ГОРОДСКОЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ
- Положение о Городском оздоровительном лагере дневного пребывания детей «Маяк».
- Паспорт организации отдыха и оздоровления подростков Детский оздоровительный лагерь «Маяк»
- Правила внутреннего трудового распорядка городского оздоровительного лагеря дневного пребывания детей «Маяк».
- Правила внутреннего распорядка для воспитанников городского оздоровительного лагеря дневного пребывания детей «Маяк».
- Программа воспитания городского оздоровительного лагеря «Маяк» дневного пребывания детей.
- Программа отдыха детей городского оздоровительного лагеря дневного пребывания детей «Маяк».
- Календарный план воспитательной работы
Уважаемые родители (законные представители)!
Категории детей, которым предоставляется оплата полной стоимости путевки:
— Дети, оставшихся без попечения родителей; дети-сироты;
— Дети-инвалиды, а также лица, сопровождающие детей-инвалидов, если такие дети по медицинским показаниям нуждаются в постоянном уходе и помощи;
— Дети, страдающие заболеванием целиакия;
— Дети, состоящие на учете в органах внутренних дел;
— Дети из неполных семей и многодетных семей;
— Дети, жизнедеятельность которых объективно нарушена в результате сложившихся обстоятельств и которые не могут преодолеть данные обстоятельства самостоятельно или с помощью семьи;
— Дети из семей, в которых среднедушевой доход семьи ниже прожиточного минимума, установленного в Санкт-Петербурге.
— Дети, один из родителей (законных представителей) которых участвует или участвовал в проведении специальной военной операции в выполнение специальных задач на территориях Украины, Донецкой Народной Республики и Луганской Народной Республики
Вся дополнительная информация по вопросам организации детского оздоровления: http://oo.mosk.spb.ru/otdyh.htm
Перечень документов для оплаты части или полной стоимости путевки
Категория детей, которым представляется оплата части стоимости путевки
Заявление ГОЛ
Питание в лагере
Организация питания городского оздоровительного лагеря «Маяк» осуществляется ежедневно Акционерным обществом «Столовая № 14». Задача начальника лагеря и администрации школы – контроль за выполнением норм питания детей, качеством поступающих продуктов, условиями их хранения, соблюдением сроков реализации, технологией приготовления блюд, качеством готовой пищи, санитарным состоянием и содержанием пищеблока, мытьем посуды, витаминизацией пищи, отбором суточной проб. Важным аспектом является входной контроль поступающих пищевых продуктов. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в городской оздоровительный лагерь «Маяк» (дневного пребывания) осуществляется в обязательном порядке только при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Не допускаются к приему пищевые продукты с признаками недоброкачественности, а также без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, продукты не имеющие маркировки.
Ответственные лица и медицинский работник контролируют условия хранения пищевых продуктов (в том числе температурный режим) и сроки их годности, установленные предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией. Особое внимание уделяется обработке продуктов питания, обеспечению выполнения технологии приготовления, изложенной в технологических картах по изготовлению блюд, а также соблюдению санитарно-эпидемиологических требований к технологическим процессам приготовления. Выдача готовой пищи осуществляется только после снятия пробы бракеражной комиссией, в состав которой входят члены комиссии: представители от школы и медицинский работник.
Ежедневно для контроля за качеством и безопасностью детского питания работники столовой оставляют суточную пробу готовой продукции. Отбор и хранение суточных проб проводится под контролем бракеражной комиссии и медицинского работника.
Здоровью сотрудников пищеблока уделяется особое внимание. Все работники пищеблока проходят профилактический медицинский осмотр при поступлении на работу перед началом смены. Не допускаются или немедленно отстраняются от работы больные сотрудники. Если существует подозрение на инфекционное заболевание, сотрудника обязательно отстраняют от работы.
В ГОЛ «Маяк» заключен контракт № 27/358/23 от 15.05.2023г. на оказание услуг по организации питания для нужд воспитанников летнего оздоровительного лагеря с дневным пребыванием в ГБОУ СОШ № 358 Московского района Санкт-Петербурга в 2023 1-я смена с Акционерным обществом «Столовая №14» Исполнитель, в лице генерального директора Вихровой Натальи Юрьевны, использует в работе цикличное десятидневное меню рационов горячего питания. На исполнителя возложена ответственность, организация производственного контроля и качество безопасного питания.
Срок оказания услуг: с 29.05.2024 до 27.06.2024.
Периодический контроль за выполнением санитарных правил, качеством и безопасностью питания в детском оздоровительном лагере осуществляют надзорные органы при проведении контрольно-надзорных мероприятий.
Информация о поставщике услуг и цикличное десятидневное сбалансированное меню рационов горячего питания (завтрак, обед, полдник) для обеспечения питанием детей и подростков (7-11 лет) (12-18 лет) в детском оздоровительном лагере с дневным пребыванием.
- Цикличное десятидневное сбалансированное меню рационов горячего питания питания (завтрак, обед, полдник) для обеспечения питанием детей и подростков (7-11 лет) в детском оздоровительном лагере с дневным пребыванием.
- Цикличное десятидневное сбалансированное меню рационов горячего питания питания (завтрак, обед, полдник) для обеспечения питанием детей и подростков (11-18 лет) в детском оздоровительном лагере с дневным пребыванием.